Gluteeniton ruokavalio

Gluteenittomalla ruokavaliolla on perinteisesti hoidettu keliakiaa, mutta viime aikoina se on kasvattanut suosiotaan myös ei-keliaakikkojen keskuudessa.

Gluteenitonta ruokavaliota noudatettaessa ei syödä vehnänsukuisia viljoja, joita ovat vehnä, ohra ja ruis. Luontaisesti gluteenittomia viljalajeja ovat muun muassa riisi, tattari, hirssi, maissi, amarantti ja quinoa. Katso alta parhaat gluteenittomat reseptimme! Lisää löytyy reseptihaustamme.

Aiheeseen liittyvät reseptit