Ruusukaalipasta
25 minuuttia
Herkullinen ruusukaalipasta saa makunsa ruskistetusta voista. Tämä ruusukaalipasta on gluteeniton herkku, joka valmistuu helposti. Kokeile reseptiä!
Ainekset
Annokset
Ainekset
- 400 g ruusukaaleja
-
2 rkl Arla Meijerivoita
- 350 g gluteenitonta pastaa
- suolaa ja mustapippuria
Ruskistettu voikastike:
-
50 g Arla Meijerivoita
- 2 tl murskaattuja korianterinsiemeniä
- 1 murskattu valkosipulinkynsi
Lisää herkullisia ideoita
Tee näin:
Tee näin:
- Aloita ruusukaalipasta huuhtelemalla ruusukaalit ja poista tarvittaessa ulommaiset lehdet. Siisti kanta ja leikkaa ruusukaalit puoliksi. Isoimmat ruusukaalit voit leikata neljään osaan.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä.
- Valmista sitten ruskistettu voikastike, joka antaa makua ruusukaalipastalle. Mittaa voi pieneen teräskattilaan ja kuumenna pienellä lämmöllä, kunnes voi on ruskistunut. Lisää korianterinsiemenet ja murskattu valkosipulinkynsi. Pidä voi lämpimänä.
- Sulata kaksi ruokalusikallista voita paistinpannulla ja paista siinä ruusukaaleja, kunnes ne ovat kauniin kullanruskeita.
- Valuta pasta ja sekoita joukkoon ruskistettu voikastike. Lisää lopuksi ruusukaalit ja tarjoa ruusukaalipasta heti.