Gluteeniton Mac'n'cheese

Name: Gluteeniton Mac'n'cheese
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Amerikkalainen
Ingredients: 1 l keitettyä gluteenitonta makaronia; 2 rkl Arla Meijerivoita; 2 rkl gluteenitonta vaaleaa jauhoseosta; 6 dl Arla Vanhanajan luomutäysmaitoa; 150 g Castello Wästgöta; 2 tl dijon sinappia; muutama tippa worcestershire-kastiketta; ripausta cayennepippuria; suolaa; mustapippuria

60+ min

Tämä gluteeniton Mac'n'cheese on herkullinen gluteeniton versio jenkkiklassikosta. Juustokastikkeeseen voit hävittää kaikki jääkaapin juustonkannikat.

Tee näin:

Aloita valmistamaan gluteeniton Mac'n'cheese sulattamalla voi kattilassa. Sekoita joukkoon gluteeniton jauhoseos ja sitten hitaasti valuttaen ja koko ajan vispaten maito.
Anna kastikkeen kuumentua kiehuvaksi ja keittele jatkuvasti sekoitellen noin 20 minuutin ajan, kunnes jauhoseos on kypsynyt.
Sekoita joukkoon juustoraasteet (säästä kourallinen ruoan viimeistelyyn) ja anna sulaa.
Mausta dijon-sinapilla, Worcestershire-kastikkeella, cayennepippurilla, suolalla ja mustapippurilla.
Sekoita lopuksi joukkoon kypsät makaronit ja kaada seos voideltuun uunivuokaan. Viimeistele Mac'n'cheese ripottelemalla päälle loput juustoraasteet.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, kunnes pinta on kauniin paistuneen värinen. Jätä Mac'n'cheese vetäytymään hetkeksi ennen tarjoilua.

Valmis!

Vinkki

Tämän reseptin on meille suunnitellut Hannan Soppa –blogin Hanna (http://hannansoppa.com/

Ainekset

Keitettyä gluteenitonta makaronia	1 l
Arla Meijerivoita	2 rkl
Gluteenitonta vaaleaa jauhoseosta	2 rkl
Arla Vanhanajan luomutäysmaitoa	6 dl
Castello Wästgöta	150 g
Dijon sinappia	2 tl
Muutama tippa worcestershire-kastiketta
Cayennepippuria	ripausta
Suolaa
Mustapippuria

Lisää herkullisia ideoita

1 tunti

Gluteeniton juustopiirakka

(2)

Gluteeniton Mac'n'cheese

Tee näin:

Vinkki

Ainekset

Lisää herkullisia ideoita

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä