Gluteeniton mutakakku

Äänestysvaihtoehdot

(98)

Minun arvosanani

Tämä gluteeniton mutakakku (eli suklaakakku, joka on pehmeä keskeltä) maistuu uskomattoman hyvälle - ilman gluteenia.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Poista suosikeista' : 'Lisää suosikkeihin' }}

Liittyvät reseptit

Ainekset

Reseptistä valmistuu 8 palaa

2 dl sokeria
5 tl vaniljasokeria
1 dl kaakaota
2 dl gluteenittomia jauhoja (esim. perunajauhoja)
2 kananmunaa
150 g Arla Meijerivoita sulatettuna
1½ dl saksanpähkinöitä hienonnettuna
2½ dl pieniä vaahtokarkkeja

kookoshiutaleita
tomusokeria
2 dl Arla kuohukermaa

Liittyvät reseptit

Gluteenittomat mokkapalat

Tee näin:

Kuumenna uuni 175 asteeseen. Sekoita keskenään sokeri, vaniljasokeri, kaakao ja jauhot. Lisää joukkoon munat ja voi, ja sekoita seos tasaiseksi ja ilmavaksi. Lisää joukkoon pähkinät ja vaahtokarkit. Voitele halkaisijaltaan noin 24 cm irtopohjakakkuvuoka ja jauhota se kookoshiutaleilla. Kaada taikina muottiin. Paista uunin keskiosassa noin 20 minuuttia. Anna jäähtyä. Siivilöi tomusokeri kakun päälle ja tarjoile kermavaahdon kera.