Aprikoosi-pähkinäleipä
Tattarimysli
Tee oma gluteeniton mysli makealla omenamehulla. Maistuu hyvin jogurtin kera.
Ainekset
Annokset
- ½ l tattarihiutaleita
- 3 dl kvinoansiemeniä
- 1 dl pellavansiemeniä
- 2 dl kurpitsansiemeniä
- 2 dl karkeaksi hienonnettua pähkinäsekoitusta
- 1 ripaus suolaa
- 3 rkl rypsiöljyä
- 1½ dl Appelsiinitäysmehua
Tee näin:
Tee näin:
Kuumenna uuni 200 asteiseksi. Sekoita kuivat aineet kulhossa. Lisää rypsiöljy ja mehu, sekoita hyvin. Kaada seos leivinpaperille uunipellille. Paista uunin keskiosassa 20-30 minuuttia, kunnes seos on saanut kultaisen värin. Käännä useita kertoja, varsinkin loppua kohti. Anna jäähtyä. Tarjoiluehdotus: Tarjoile esim. Arla Ingman Luonto+ maustamattoman proteiinijogurtin kera.
Vinkki
Säilytetään kannellisessa purkissa.
Vinkki
Säilytetään kannellisessa purkissa.