Gluteeniton pizzapohja

Name: Gluteeniton pizzapohja
Yield: 1 kpl
Cuisine: Välimeren, Italialainen
Ingredients: 2 dl vettä; 25 g hiivaa; ½ tl suolaa; 3 rkl laktoositonta Arla Meijerivoita; n. 6 dl gluteenitonta jauhoseosta

Gluteeniton pizzapohja valmistuu helposti myös gluteenittomista jauhoista. Kokeile helppoa reseptiä!

Tee näin:

Valmista gluteenittoman pizzapohjan taikina.
Sulata ensin voi ja anna sen jäähtyä hetki. Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen.
Sekoita joukkoon suola, rasva sekä jauhot. Alusta taikina tasaiseksi kulhossa.
Anna pizzapohjataikinan kohota liinalla peitettynä noin 20 minuuttia.
Kaulitse gluteeniton pizzapohja ohueksi ja pyöreäksi levyksi.
Täytä gluteeniton pizzapohja haluamillasi täytteillä ja paista uunissa 225-asteessa noin 15 minuuttia.