Gluteenittomat vohvelit

Name: Gluteenittomat vohvelit
Yield: 8 annosta
Cuisine: Amerikkalainen
Ingredients: 50 g Arla Meijerivoita; 2 kananmunia; 3 dl Arla Laktoositonta kevytmaitojuomaa; 2 rkl sokeria; 2½ dl gluteenitonta jauhoseosta; 1½ tl vaniljasokeria; ½ tl suolaa; 1 tl leivinjauhetta; Arla Meijerivoita; 2 dl Arla kuohukermaa vaahdotettuna; mansikoita

Nämä gluteenittomat vohvelit maistuvat kerrassaan mahtavilta ja rapsakoista gluteenittomista vohveleista voivat nauttia ihan kaikki!

Tee näin:

Sulata voi ja anna jäähtyä. Sekoita jauhot, sokerit, suola ja leivinjauhe keskenään. Vatkaa munat kevyesti maitoon. Yhdistä kuiviin aineisiin sulatetun rasvan kanssa. Anna taikinan turvota hetki. Kuumenna vohvelirauta ja voitele sitä kevyesti rasvalla. Paista vohveleista kauniin kullanruskeita. Tarjoile esimerkiksi kermavaahdon ja marjojen kanssa.

Valmis!

Ainekset

Vohvelit

Arla Meijerivoita	50 g
Kananmunia	2
Arla Laktoositonta kevytmaitojuomaa	3 dl
Sokeria	2 rkl
Gluteenitonta jauhoseosta	2½ dl
Vaniljasokeria	1½ tl
Suolaa	½ tl
Leivinjauhetta	1 tl