Vohvelit
Gluteenittomat vohvelit
Näistä rapsakoista vohveleista voivat nauttia myös gluteenitonta ruokavaliota noudattavat.
Ainekset
Annokset
Vohvelit
-
50 g Arla Meijerivoita
- 2 kananmunaa
- 3 dl Arla Laktoositonta kevytmaitojuomaa
- 2 rkl sokeria
- 2½ dl gluteenitonta jauhoseosta
- 1½ tl vaniljasokeria
- ½ tl suolaa
- 1 tl leivinjauhetta
Paistamiseen
Tarjoiluun
- 2 dl Arla kuohukermaa vaahdotettuna
- mansikoita
Tee näin:
Tee näin:
Sulata voi ja anna jäähtyä. Sekoita jauhot, sokerit, suola ja leivinjauhe keskenään. Vatkaa munat kevyesti maitoon. Yhdistä kuiviin aineisiin sulatetun rasvan kanssa. Anna taikinan turvota hetki. Kuumenna vohvelirauta ja voitele sitä kevyesti rasvalla. Paista vohveleista kauniin kullanruskeita. Tarjoile esimerkiksi kermavaahdon ja marjahillon kanssa.
Vinkki
Tämän reseptin on suunnitellut Henskiksen hekumalliset herkut-blogin Henna.