Hävikkiviikko

Hävikkiviikon reseptien idea on hyvien ja herkullisten ruokien loihtiminen, ilman ylimääräistä ruokahävikkiä. Arlan hävikkiviikon resepteissä on hyödynnetty vanhentuvia raaka-aineita ja ruoantähteitä helpolla ja herkullisella tavalla.

Klassikkokohteita vanhentuvalle maidolle ovat tietysti letut tai pannukakku. Kaapin pohjalla pyörivistä raaka-aineista voi saada aikaan kuitenkin pientä kekseliäisyyttä apunaan käyttäen muitakin loistavia ateriakokonaisuuksia. Olemmekin luoneet hävikkiviikon hengessä herkkullisia reseptejä, joihin on hyödynnetty jääkaappiin helposti unohtuvia raaka-aineita. Kokeile rohkeasti herkullisia hävikkiviikon reseptejämme!

Aiheeseen liittyvät reseptit