Vuohenjuusto-punajuuripiirakka
Arkipäivän pizza
Tämä arkipäivän pizza sopii kiireiseen arkeen erityisen hyvin, sillä se on todella nopea ja helppo valmistaa.
Ainekset
Annokset
- ½ kesäkurpitsaa
- 250 g kirsikkatomaatteja
- 200 g palvikinkkua
-
200 g Arla Lempi Crème fraîchea
- 150 g Arla Edam -juustoa raasteena
- 4 suurta tortillalettua
Tee näin:
Tee näin:
Kuumenna uuni 250 °C:een. Viipaloi kesäkurpitsa ohuiksi viipaleiksi. Pilko tomaatit ja kinkku. Sekoita vihannekset, kinkku, crème fraiche ja juusto keskenään. Levitä seos tortilloille. Paista leivinpaperilla vuoratulla uunipellillä uunin keskiosassa noin 10 minuuttia. Tarjoa salaatin kanssa.
Vinkki
Tortillalettujen päälle rakennettu pizza on ihanan helppo ja nopea vaihtoehto, mutta jos kaipaat perinteistä versiota vaikkapa viikonlopun herkutteluun, kokeile pizzapohjan reseptiä!