Pyttipannu
Pyttipannu on helppo ja herkullinen suomalainen arkiruoka. Pyttipannu maistuu varmasti myös perheen pienimmille. Kokeile reseptiä!
Ainekset
Annokset
- 300 g lenkkimakkaraa
- 3 perunaa, 300 g
- 2 porkkanaa, 300 g
- 1 sipuli
- 2 rkl Arla Ingmariinia
- 1 tl yrttisuolaa
- ½ tl mustapippurirouhetta
-
2 dl Arla Lempi ruokakermaa 15 %
-
2 dl Arla Muhkea Mozzarella -juustoraastetta raasteena
- ½ dl persiljaa hienonnettuna
Lisää herkullisia ideoita
Tee näin:
Tee näin:
- Kuori ja leikkaa makkara ja perunat, porkkanat sekä sipuli samankokoisiksi kuutioiksi.
- Sulata rasva kannellisella pannulla ja lisää kasvikset kuumalle pannulle. Paista sekoitellen jonkin aikaa, vähennä sitten lämpöä.
- Lisää makkarakuutiot ja paista vielä sekoitellen jonkin aikaa. Mausta yrttisuolalla ja mustapippurilla.
- Lisää ruokakerma ja anna hautua sopivan kypsäksi kannen alla. Lisää juustoraaste sekä persiljasilppu. Tarjoa heti hyvän leivän kanssa.