Perunarieskat
Perunarieskat ovat herkullisia ja valmistuvat helposti. Rieskat voi valmistaa esimerkiksi edellisen päivän ylijääneestä perunamuusista.
Ainekset
Annokset
- 3 dl perunamuusia
- 1 tl suolaa
- 1 kananmuna
- 2 dl ohrajauhoja
- 1 dl vehnäjauhoja
Tarjoiluun
Lisää herkullisia ideoita
&w=600&h=450&scale=both&ak=814e15de&hm=63bbb5e5)
Tee näin:
Tee näin:
Sekoita jäähtyneeseen perunamuusiin jauhot, suola ja kananmuna. Muotoile taikinasta pieniä leipäsiä ja asettele ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille. Pistele haarukalla rieskoihin reikiä. Paista rieskoja 250-asteisen uunin keskitasolla 15 minuuttia. Nauti perunarieskat aidon voin kera.