Perunarieskat

Perunarieskat

Perunarieskat ovat herkullisia ja valmistuvat helposti. Rieskat voi valmistaa esimerkiksi edellisen päivän ylijääneestä perunamuusista.

Tee näin:

Perunarieskat
  • Laita uuni kuumenemaan 250-asteeseen.
  • Aloita perunarieskat taikinan valmistuksesta. Sekoita jäähtyneeseen perunamuusiin jauhot, suola ja kananmuna.
  • Muotoile taikinasta pieniä leipäsiä ja asettele ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
  • Pistele haarukalla rieskoihin reikiä.
  • Paista rieskoja 250-asteisen uunin keskitasolla 15 minuuttia.
  • Nauti perunarieskat aidon voin kera.
Valmis!

Ainekset

Perunarieskat
Perunamuusia
3 dl
Suolaa
1 tl
Kananmuna
1
Ohrajauhoja
2 dl
Vehnäjauhoa
1 dl
Lisää herkullisia ideoita
Kermainen perunamuusi
25 minuuttia
Kermainen perunamuusi
(16)