Kermainen perunamuusi

Kermainen perunamuusi

Arvioi

(8)

Perinteinen perunamuusi maistuu esimerkiksi lihapullien tai nakkikastikkeen kera. Aito kerma ja voi tuo täyteläisyyttä tähän perunamuusiin.

Ainekset

Annokset

Tee näin:

Tee näin:

Kuori ja leikkaa perunat pieniksi paloiksi. Keitä perunat pehmeiksi suolalla maustetussa vedessä noin 10-15 minuuttia. Kaada keitinvesi pois. Kaada kuohukerma ja pehmeä voi perunoiden joukkoon. Vatkaa muusista pehmeää sähkövatkaimella tai sauvasekoittimella. Mausta perunamuusi suolalla ja valkopippurilla. Tarjoile esimerkiksi liharuokien lisukkeena.