Kermainen perunamuusi

Name: Kermainen perunamuusi
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 1 kg jauhoisia perunoita; 2 dl Arla kuohukermaa (tai laktoositon vispikerma); 25 g Arla Meijerivoita; suolaa; valkopippuria

Perinteinen kermainen perunamuusi maistuu esimerkiksi lihapullien tai nakkikastikkeen kera. Aito kerma ja voi tuovat täyteläisyyttä perunamuusiin.

Tee näin:

Kuori ja leikkaa perunat pieniksi paloiksi. Keitä perunat pehmeiksi suolalla maustetussa vedessä noin 10-15 minuuttia. Kaada keitinvesi pois. Kaada kuohukerma ja pehmeä voi perunoiden joukkoon. Vatkaa muusista pehmeää sähkövatkaimella tai sauvasekoittimella. Mausta perunamuusi suolalla ja valkopippurilla. Tarjoile esimerkiksi liharuokien lisukkeena.

Valmis!

Ainekset

Jauhoisia perunoita	1 kg
Arla kuohukermaa (tai laktoositon vispikerma)	2 dl
Arla Meijerivoita	25 g
Suolaa
Valkopippuria

Kermainen perunamuusi

Tee näin:

Ainekset

Arla Oy

Muut sivustot

Muut Arla-sivustot

Seuraa meitä