Liittyvät teemat
Reseptit Nopeat illallisreseptit
Pitkän työpäivän jälkeen illalla haluat vain rentoutua ja nauttia herkullisesta illallisesta. Meillä on täydellinen ratkaisu: nopeat illallisreseptit, jotka vaativat vain vähän aikaa. Vaikka työmäärä on minimaalinen, saat herkullisia tuloksia, jopa stressaavina päivinä. Olipa kyseessä koko perheen tai kahden hengen ateria, vihanneksilla tai lihalla, kanalla tai pastalla – jokaiselle löytyy jotakin.
Nopeat ja helpot perheillallisen reseptit
Elämä on kiireistä, joten on tärkeää löytää aikaa hyvän perheillallisen kokkaamiseen. Siksi olemme valinneet joitakin nopeita illallisreseptejä, jotka ovat täydellisiä kiireisiin iltoihin.
Etsitkö nopeaa, lämmintä illallista vain muutamien ainesosien kanssa, josta koko perhe pitää? Silloin selaa reseptejämme. Entäpä chili sin carne, joka on valmis tarjoiltavaksi vain 30 minuutissa, tai herkullinen pinaattilasagne, jossa uuni tekee suurimman osan työstä?
Kokeile näitä uunissa paistettuja nachoja tai uunissa paistettuja kanansiipiä, joista jokainen voi nauttia suoraan ruokapöydän äärestä. Voimme myös suositella muutamia kermaisia kanareseptejä. Kana kermaisessa kastikkeessa tarjoaa mureaa lihaa yhdistettynä herkulliseen kermaiseen kastikkeeseen valkosipulin ja rosmariinin kanssa. Kermainen sienikana on vähemmän kastikkeinen, mutta silti erittäin kermainen! Siinä on sekoitus kirpeitä ja umamin makuja crème fraîchesta ja sienistä, joiden kanssa tarjoillaan höyhenenkevyttä riisiä mausteiden imeytymiseen.
Nopeita illallisreseptejä kahdelle
Tarvitsetko illallisen kahdelle, mutta aika on kortilla? Olemme täällä sinua varten nopeiden illallisreseptien kanssa, jotka tuskin vaativat työtä. Esimerkiksi katkarapufettuccine on erityisen hyvä – nopea valmistaa, herkullinen ja samalla elegantti. Jos et ole katkarapujen ystävä, löydät myös muita yksinkertaisia pastaruokia, kuten pasta carbonara tai kasvispastavuoka.
Etsitkö eleganttia, mutta yksinkertaista reseptiä? Saltimbocca alla Romana on klassinen italialainen suosikki, joka on valmistettu ohuista vasikanleikkeleistä. Ne kääritään maukkaaseen ilmakuivattuun kinkkuun ja salviaan ja paistetaan pannulla kullanruskeiksi. Tarjoiltuna kevyen viinikastikkeen kanssa, se on täynnä rikkaita makuja, mutta silti uskomattoman helppo valmistaa. Pysy Italiassa ja nauti pizzaa tomaattikastikkeella ja välimerellisellä juustolla, täydellinen jakamiseen.
Jos haluat jotain juustoista ja tyydyttävää, kokeile mozzarellakanaa. Mureat kananrintaleikkeet peitetään kermaisella kastikkeella, jossa on sulanutta mozzarellaa. Kevyempänä vaihtoehtona, mutta maukkaana, gambas al Ajillo on fantastinen valinta. Tämä espanjalainen ruokalaji valmistetaan paistamalla mehukkaita katkarapuja oliiviöljyssä, valkosipulissa ja ripauksessa chiliä lämmön lisäämiseksi. Valitse mikä tahansa resepti kuulostaa parhaalta, mutta älä ylläty, jos vieraasi kutsuu itsensä pian uudelleen illalliselle!
Kotoisaa lohturuokaa nopeaan illalliseen
Joskus ei voita mikään lämmin, lohduttava ateria pitkän päivän jälkeen – jotain kotoisaa ja nopeaa valmistaa. Kodikkaan alun tarjoaa jauhelihakeitto. Tämä maukas keitto on valmistettu jauhelihasta, vihanneksista ja lämmittävistä mausteista, kaikista aineksista, joita tarvitaan rikkaan ja maukkaan liemen luomiseen. Se on nopea yhden kattilan ihme, täydellinen viileisiin iltoihin.
Valkokaali jauhelihan kanssa on fantastinen valinta maalaismaiseen ja tyydyttävään illalliseen. Tämä resepti yhdistää murean kaalin maustettuun jauhelihaan. Tarjoile kermaisen perunamuusin kera.
Naudanlihapihvit karamellisoitujen sipulien kanssa ovat aina loistava vaihtoehto. Mehevät, hyvin maustetut ja täydellisesti paistetut pihvit sopivat kauniisti yhteen muhennetun perunan tai raikkaan ja rapean salaatin kanssa. Voit myös päättää päivän rikkaalla ja maukkaalla porsaanpadalla, joka tarjoaa syviä makuja nopeasti. Mureat sianlihapalat haudutetaan vihannesten kanssa maukkaassa kastikkeessa.
Nämä kotoisat lohturuokareseptit ovat elävä todiste siitä, että et tarvitse tunteja keittiössä nauttiaksesi lämpimästä, kotitekoisesta ateriasta.
Nopeita kanareseptejä illalliseksi
Nopeat kanareseptimme ovat fantastisia, kun aika on kortilla. Kana on maailmanlaajuisesti rakastettu sen helpon valmistuksen ja maukkauden vuoksi. Olipa suosikkisi rohkeat mausteet, kermaiset kastikkeet tai tuoksuvat yrtit kanan kanssa, löydät reseptin, joka osuu makuusi..
Teriyakikana on loistava valinta herkulliseen makean ja suolaisen yhdistelmään. Murea kana on kuorrutettu kiiltävällä, umamirikkaalla kastikkeella, jossa on soijaa, inkivääriä ja aavistus makeutta. Se sopii täydellisesti yhteen höyhenenkevyen riisin kanssa.
Kermainen pestokana on yhtä vaikuttava. Se tuo Välimeren oman twistisi pöytään. Mehevät kananrintaleikkeet paistetaan tai paistetaan pannulla aromaattisen basilikapesto kanssa, sulautuen ihanan rikkaaseen ja valkosipuliseen kuorrutteeseen.
Kanaa ja kasviksia wokaten on herkullinen wokki, täynnä värejä ja rapeutta. Haluatko jotain hieman ylellisempää? Saffranikana tarjoaa syviä, tuoksuvia makuja kultaisen sävyisen sahramilla maustetun kastikkeen yhdistetty mureisiin kanapaloihin.
Uskomattomia ja nopeita pastareseptejä illalliselle
Pasta on aina loistava valinta, kun tarvitset jotain nopeaa, lohdullista ja maukasta. Meillä on kaikkea kokeiltuja ja testattuja klassikoita luovempiin vaihtoehtoihin.
Aloita rohkeasti ja tulisesti korealaisvaikutteisella gochujang-pastalla, joka tuo varmasti pientä tulisuutta illallispöytääsi. Kermainen kastike, jossa on syvää, savuista gochujangin lämpöä, peittää jokaisen pastan säikeen kauniisti. Vähemmän kermainen, mutta silti tulinen, klassinen pasta arrabbiata tarjoaa nopean, helpon ja yksinkertaisen aterian aina, kun kaipaat perinteistä italialaista kokkausta.
Toinen italialainen klassikko, joka tuo lohdullisen kosketuksen, on salsiccia-pasta, jota on pakko kokeilla. Se on valmistettu murustetusta italialaisesta makkara, valkosipuli ja silkinen kastike, ja se tarjoaa voimakkaita makuja minimaalisella vaivalla. Samoin chorizo-pasta yhdistää savuisen, maustetun chorizon rikkaaseen tomaattikastikkeeseen, näyttäen, kuinka perinteinen pasta voidaan muuttaa poikkeukselliseksi illalliseksi tuomalla uusia ainesosia.
Nauti Välimeren mauista helpolla kreikkalaisella pastasalaatillamme. Tämä resepti yhdistää rapeita vihanneksia, kirpeää välimerellistä juustoa ja kalamata-oliiveja. Voit saada sen valmiiksi alle 15 minuutissa ja ruokkia joukon. Ja paljon lisää pastareseptejä on tulossa! Siirry kokoelmaamme nopeita pastaruokia – löydät varmasti reseptin, josta nautit.
Nopeita paneer-reseptejä illalliselle
Kun aika on tiukalla, paneer astuu peliin kuin todellinen sankari. Mieto ja maitomainen, tyydyttävällä purutuntumalla, tämä intialainen perusraaka-aine ottaa vastaan mausteet, kastikkeet ja tekstuurit kuin mikään muu. Kokeile paneer-nuudeleita makean ja hapan kastikkeen, wokattujen vihannesten ja vihreän chilin kanssa. Se on rapea, kastikkeinen ja vakavasti tyydyttävä; fuusioruokalaji, joka on tehty nuudelien ystäville.
Toinen loistava vaihtoehto on maustettu paneer bhurji, jossa murenevaa paneeria paistetaan sipulien, paprikoiden, tomaattien ja garam masalan kanssa. Se on kirkas, maukas ja loputtoman monipuolinen. Voit myös tutustua kermaiseen paneer makhaniin, joka on yhtä mahtava illallisvaihtoehto. Tämä Pohjois-Intian klassikko hautuu rikkaassa, maustetussa voi-ruokakermakastikkeessa, imeytyen kaikkiin lämpimiin makuun. Illallinen 30 minuutissa? Tehty.
Nopeita salaatti-ideoita illalliselle
Raikas, nopea ja täynnä makua – nämä salaatit todistavat, että yksinkertainen ateria voi silti olla jotain erityistä. Täältä löytyy salaatti jokaiseen hetkeen päivästä.
Kultaiset falafelit, suoraan pannulta, laskeutuvat rucolan, tomaattien ja punasipulin päälle falafel-salaatissamme. Lusikoi päälle nokare kermaista välimerellistä juustoa ja tahini-kastiketta ja nauti helposta illallisestasi. Lisää kermaista hyvyyttä tarjoaa rapea porkkana-linssisalaatti. Tässä välimerellisen juuston ja crème fraîchen kastike siunaa jokaisen suupalan yrttisellä kosketuksella.
Olipa sää mikä tahansa, tämä marjasalaatti räjähtää makeiden mansikoiden, tuoreiden vihreiden ja herkkien parsan kanssa. Olemme myös päällystäneet sen murenevalla välimerellisellä juustolla, paahdetuilla manteleilla ja lumoavalla mansikka-unikonsiemenkastikkeella.
Savuinen kohtaa raikkaan hiillostetussa vihersalaatissamme. Avokado, granaattiomena ja minttu kirkastavat asioita rinnallaan pirteä sitrus-kumina-kastike.
Nopeita kasvispitoisia ruokia illalliselle
Etsitkö resepti-ideoita nopeaan, maukkaaseen kasvisillalliseen? Olemme koonneet joitakin herkullisia reseptejä, joita voit helposti kokeilla keittiössäsi. Löydä kaikki nopeat kasvisruokamme herkullisiin kasvisaterioihin ilman suurta vaivannäköä.
Valmista uskomattoman kermainen tomaattikeitto tai herkullinen chili sin carne vain 30 minuutissa. Haluatko vieläkin nopeammin? Tee sitten tortellinikeitto tuoreella basilikalla ja juustolla tai nopea mac and cheese paahdetuilla sipuleilla ja tuoreella ruohosipulilla vain 10 minuutissa.
Etsitkö kasvislisukkeita? Rapeat murskatut perunat ovat loistava valinta. Sisältä pehmeät ja ulkoa rapeat, voilla maustetut, ne ovat yksinkertaisia valmistaa, mutta uskomattoman tyydyttäviä. Kurpitsasalaatti yhdistää paahdetun kurpitsan tuoreisiin vihreisiin ja eläväiseen kastikkeeseen lämpimän ja raikkaan maun saamiseksi. Ja tietenkin on klassiset paistetut vihreät pavut. Ne ovat helppoja valmistaa, mutta pakkaavat paljon rikasta, voista makua ja täydellisen rapean purutuntuman.
Jos vielä mietit, "Lisää kasviksia, kiitos", niin valmistaudu! Uunissa hieman hiillostettu suippokaali on kokeilemisen arvoinen. Paahdettuna karamellisoituneeksi, se kehittää rikkaan, hieman makean maun, joka sopii hyvin melkein minkä tahansa pääruoan kanssa.
Löydä 30 minuutin aterioiden universumi
Olemme käyttäneet lukemattomia tunteja täydellistääksemme nopeat illallisreseptit, joista voit nauttia. Olitpa sitten klassisen lohdullisen ruoan perässä tai jotain uutta rutiinisi ravistelemaan, alla on joukko herkullisia 30 minuutin aterioita sinun löydettäväksi. Kun aika on rajallinen, mutta hyvä ruoka on ehdoton, nopeat ja helpot ateriat ovat pelastajia.
Lisää tapoja tehdä kokkaamisesta vaivatonta löydät helpoista ja nopeista resepteistämme tai nopeista lounasideoista. Täältä löydät kokoelman nopeita, maukkaita ruokia, jotka on suunniteltu sopimaan aikatauluusi. Ryhdy kokkaamaan ja nauti jokaisesta suupalasta!
Ateria
Aamupala
Ateriakokonaisuus
Ateriasuunnittelu
Brunssi
Buffet
Eväs
Herkut
Illallinen
Alkupalat
Alkuruoka
Jälkiruoka
Pääruoka
Iltapala
Iltaruoka
Klassikko
Klassinen ateriakokonaisuus
Klassinen ateriasuunnitelma
Kotiruoka
Lisuke
Lisuke kalalle
Lisuke pihville
Lounas
mukaan otettava
Naposteltavaa
Päivällinen
Piknik
Take away
Välipala
Viikoittainen ateriakokonaisuus
Viikon ruokalista
Tilaisuudet
Arkiruoka
Grillaus
Illanistujaiset
Juhlat
Kahdelle
Lapset
Lasten synttärit
Lastenjuhlat
Lauantai
Meze
Monille
Noutopöytä
Perhesuosikit
Perjantai
Ramadan
Sunnuntai
Syntymäpäivä
Vieraille
Yhdelle
Vuodenaikoja ja vapaapäiviä
Vapaapäiviä
Äitienpäivä
Halloween
Isänpäivä
Itsenäisyyspäivä
Joulu
Juhannus
Pääsiäinen
Rapujuhlat
Runebergin päivä
Uusivuosi
Vappu
Ystävänpäivä
Vuodenajat
Kesä
Kevät
Syksy
Talvi
Ympäri vuoden
Maailman ruokia
Aasialainen
Intialainen
Japanilainen
Kiinalainen
Korealainen
Thaimaalainen
Vietnamilainen
Afrikkalainen
Marokkolainen
Amerikkalainen
Australialainen
Brittiläinen
Englantilainen
Fermentoitu
Karibialainen
Lähi-idän
Libanonilainen
Turkkilainen
Meksikolainen
Ruotsalainen
Suomalainen
Makaronilaatikko
Tanskalainen
Välimeren
Espanjalainen
Italialainen
Kreikkalainen
Ranskalainen
Venäläinen
Ruoanlaitto tyyli
Fudge
Halpa
Hävikki
Helppo
Isolle porukalle
Katukeittiö
Kevyt
Kotitekoinen
Kylmä
Lämmin
Lasten
Makea
Mausteinen
Nopea
Opiskelija
Pakastettava
Perinteinen
Ruokaisa
Street food
Suolainen
Terveellinen
Tulinen
Valmistustapa
Hauska ruoanlaitto
Keitetty
Laatikkoruoka
Lasissa
Leivonta
Paistettu
Pannulla
Pellillinen
Pikkelöinti
Täytetty
Uunissa
Vuoka
Wokki
Leivonta ja jälkiruoat
Antipasti
Bruschetta
Carpaccio
Jäätelö
Mehujää
Sorbetti
Kakku
Keksit
Leipä
Focaccia
Näkkileipä
Patonki
Pulla
Ruisleipä
Sämpylä
Vaalea leipä
Leivonnainen
Lehtitaikina
Murotaikina
Letut
Makeisia
Karamelli
Makeiset
Mousse
Parfait
Rahka
Tryffeli
Marenki
Pavlova
Mokkapalat
Mustikkapiirakka
Pannukakku
Piirakka
Piirakkapohja
Pikkuleivät
Torttu
Vanukas
Vohvelit
Reseptin tyyppi
Bowlit
Chili con carne
Cocktailpalat
Curry
Gazpacho
Granola
Gratiini
Gulassi
Juomat
Glögi
Kaakao
Kahvi
Pirtelö
Smoothie
Kastikkeet
Aioli
Chutney
Dippi
Guacamole
Hillo
Hummus
Kastike
Kastike kalalle
Kastike kinkulle
Kastike lampaalle
Kastike lohelle
Kastike pihville
Kastike possulle
Kastike riisille
Kompotti
Majoneesi
Marmeladi
Pesto
Salaattikastike
Keitto
Köyhät ritarit
Lihapullat
Marinadi
Marinadi kanalle
Marinadi lampaalle
mehu
Munakas
Paisti
Pasta
Bolognese
Carbonara
Lasagne
Mac and cheese
Makaroni
Pastakastike
Spagetti
Pata
Lihakastike
Stroganoff
Pikaruoka
Hampurilainen
Kebab
Pita
Pizza
Tacot
Tortilla
Puuro
Quiche
Risotto
Salaatti
Coleslaw
Pastasalaatti
Perunasalaatti
Vihreä salaatti
Sushi
Tapas
Tex-mex
Voileipä
Voileipäkakku
Wrapit
Meijeri
Hapatettu
Creme fraiche
Jogurtti
Kermaviili
Kreikkalainen jogurtti
Smetana
Turkkilainen jogurtti
Juusto
Cheddar
Feta
Halloumi
Homejuusto
Juustoraaste
Kermajuusto
Mascarpone
Mozzarella
Raejuusto
Salaattijuusto
Sinihomejuusto
Tuorejuusto
Kerma
Kermavaahto
Ruokakerma
Kuohukerma
Maito
Kondensoitu maito
Piimä
Puuromaitojuoma
Maitotuotteet
Voi
Hedelmät
Kaikki hedelmät
Kivelliset hedelmät
Aprikoosi
Avokado
Kirsikka
Luumu
Persikka
Taateli
Kuivatut hedelmät
Rusina
Marjat
herukka
Karhunvatukka
Karpalo
Mansikka
Mustaherukka
mustaviinimarja
Mustikka
Puolukka
Vadelma
Viikuna
Viinirypäle
Meloni
Hunajameloni
Vesimeloni
Omena
Päärynä
Raparperi
Sitrushedelmät
Appelsiini
Klementiini
Lime
Mandariini
Nektariini
Sitruuna
Sitruunamehu
Trooppiset hedelmät
Ananas
Banaani
Granaattiomena
Kiivi
Kookos
Mango
Papaija
Passionhedelmä
Kasvikset
Artisokka
Fenkoli
Jalapeno
Juurekset
Bataatti
Juuriselleri
Lanttu
Latva-artisokka
Maa-artisokka
Palsternakka
Peruna
Piparjuuri
Porkkana
Punajuuri
Kaali
Kukkakaali
Lehtikaali
Parsakaali
Punakaali
Ruusukaali
Valkokaali
Kaikki kasvikset
Kesäkurpitsa
Kurkku
Kurpitsa
Myskikurpitsa
Lehtisalaatti
Jäävuorisalaatti
Linssit
Maissi
Munakoiso
Palkokasvit
Herneet
Kikherne
Paprika
Parsa
Valkoinen parsa
Vihreä parsa
Pavut
Edamame
Kidneypapu
Valkoiset pavut
Pinaatti
Purjo
Retiisi
Retikka
Salottisipuli
Selleri
Sienet
Herkkusienet
Portobello
Sipuli
Punasipuli
Tomaatti
Valkosipuli
Vihannekset
Yrtit ja mausteet
Mausteet
Inkivääri
Kaneli
Kardemumma
Kumina
Kurkuma
Muskottipähkinä
Sokeri
Yrtit
Basilika
Chili
Kirveli
Korianteri
Minttu
Persilja
Rosmariini
Ruohosipuli
Sahrami
Salvia
Sitruunaruoho
Timjami
Lihat
Hirvenliha
Poronliha
Riistalihaa
Jauheliha
Kaikki lihat
Karitsanliha
Lampaanliha
Makkara
Chorizo
Nakki
Salami
Naudanliha
Bresaola
Entrecote
Naudansisäfile
Naudanulkofile
Paahtopaisti
Pihvi
Sianliha
Kinkku
Pekoni
Porsaansisäfile
Ribsit
Siipikarja
Broileri
Kokonainen broileri
Hummeri
Kalkkuna
Kana
Kanafilee
Kanankoivet
Kananrinta
Kokonainen kana
Kalat ja äyriäiset
Äyriäiset
Kala
Ahven
Hauki
Kuha
Lohi
Lohifile
Savukala
Savulohi
Siika
Silakka
Tonnikala
Turska
Kampasimpukka
Katkarapu
Mäti
Kaviaari
Simpukat
Pähkinät ja siemenet
Pähkinät
Cashewpähkinä
Hasselpähkinä
Maapähkinä
Manteli
Saksanpähkinä
Siemenet
Auringonkukansiemenet
Chia
Kurpitsansiemenet
Seesaminsiemenet
Ruokakomero
Bulgur
Couscous
Ei jauhoja
Ei leivinjauhetta
Ei voita
Etikka
Hiiva
Hunaja
Kananmuna
Ketsuppi
Kookosmaito
Kvinoa
Lakritsi
Leivinjauhe
Maapähkinävoi
Marsipaani
Nachot
Nutella
Nuudelit
Oliivi
Quorn
Riisi
Sambal oelek
Seitan
Sinappi
Suklaa
Tahini
Tattari
Tofu
Tomaattisose
Valkosuklaa
Vanilja
Ruokavalio ja allergiat
Gluteeniton
Karppaus
Kasvisruoka
Kasvisruokavalio
Lakto-ovo
Laktoositon
Pescovegetaristi
Proteiinipitoinen
Sokeriton
Vähähiilihydraattinen
Vähäkalorinen
Vähärasvainen
Kausiruoat ja teemat
Laskiainen
Lasten juhlat
Pikkujoulu
Runeberginpäivä
Sadonkorjuu
Valmistujaiset