Kasvis-sos-keitto

Kasvis-sos-keitto

30 minuuttia
Keittiössä sattuu ja tapahtuu. Joskus saattaa jopa liesi hajota kesken kokkausten. SOS! Näin on kuitenkin käynyt 7 %:lle meistä, joten ei se mahdotonta ole omalla kohdallakaan. Mikäli näin kävisi, kasvis-sos-keiton resepti tulee hätiin ja pelastaa mikroaaltouunin avulla. Aina ne keitot keksitään, mausta tinkimättä.

Tee näin:

Kasvis-sos-keitto
  • Pilko kasvikset – ei hätää, vaikka niistä tulisikin hieman eri kokoisia.
  • Totea liesi yllättäen hajonneeksi. SOS!
  • Lisää kaikki muut ainekset kermaa lukuun ottamatta mikroon 15 minuutiksi.
  • Nyt ehdit hetken levätä – tai vaikka tilata korjaajan sille liedelle.
  • Soseuta ja lisää kerma.
  • Lisää vettä ja suolaa tarvittaessa.
  • Lämmitä vielä pari minuuttia kuumaksi mikrossa – ja nauti!
Valmis!

Ainekset

Kasvis-sos-keitto
Jauhoisia perunoita
300 g
Porkkanoita
300 g
Bataatti
300 g
Sipuli
1
Valkosipulinkynsi
1
Vettä
6 dl
Kasvisfondi
1
Suolaa
½ tl
Mustapippuria
2 dl
Lisää herkullisia ideoita
Kanaton keitto
45 minuuttia
Kanaton keitto
(1)
Nakkikeitto
60+ min
Nakkikeitto
(6)