Lempiruokakerho

Hermanni ja Mikko taikoivat mökillä Saimaa-pitan, joka on pirteä vaihtoehto perinteisille hampurilaisille. Paljon mökkeilevät Mikko ja Hermanni arvostavat ruoanlaitossa sujuvuutta ja helppoutta.

Saimaa-pita on raikas mutta täyttävä herkku, jonka jokainen kotikokki osaa varmasti valmistaa. Pitaan tuo raikkautta tuore minttu ja helposti mökille mukaan pakattava Arla Lempi Tsatsiki jogurttikastike.

Nyt laitetaan grilli kuumaksi – mä luulen, että tämä on kaikkien aikojen grillikesä. Mutta mitä uutta tänä kesänä kannattaa grillata ja miten kesäruokaa voi varioida grillimaisterin elkein?

”Kesällä grillauksessa on koko maailma avoin. Älä tyydy vain lihan ja makkaran grillaukseen, vaan ota rohkeasti mukaan kasvikset ja hedelmät. Kaikki ne värit ja vitamiinit vain odottavat, että otamme mielikuvituksemme haltuun ja heitämme grilliin kesän kauneimmat herkut.

Kokeile tehdä grilliversioita klassisista kesäherkuista, kuten vaikkapa lohikeitosta. Grillaa kasvikset ja kala sekä keitä erikseen kermaisen lohikeiton liemi, jonka kruunaa tietenkin Arla Lempi ruokakerma.”