Lohinyytit

Name: Lohinyytit
Total time: 40 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 600 g lohifileetä; 200 g uusia tai pieniä porkkanoita; 250 g tuoretta parsaa; 150 g sokeriherneitä; 100 g retiisejä; 300 g keitettyjä perunoita; 1 kpl sitruunoita; ruukku tuoretta tilliä; 60 g Arla voita; sormisuolaa; 1 prk Arla Lempi Creme Fraiche sitruuna-tilli 200g

40 minuuttia

Lohinyytit ovat erinomainen tapa saada loheen paljon makua. Lohinyytit valmistuvat helposti niin uunissa kuin grillissäkin. Kokeile reseptiä!

Tee näin:

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen tai grilli kuumenemaan.
Huuhtele vihannekset ja keitä niitä suolavedessä noin 1 minuutin ajan. Anna jäähtyä.
Leikkaa vihannekset ja keitetyt perunat pienemmiksi paloiksi. Jaa lohi, vihannekset ja perunat neljään suureen kaksinkertaisesti taiteltuun foliolevyyn.
Raasta sitruunan kuori ja silppua tilli. Sekoita voi, sitruunankuori ja hienonnettu tilli keskenään.
Leikkaa sitruuna viipaleiksi. Laita sitruunaviipaleet ja sitruuna-tillivoita folionyyttien sisään. Ripottele lopuksi sormisuolaa ja sulje lohinyytit huolellisesti.
Paista lohinyytit uunin keskitasolla noin 20 minuuttia tai paista lohinyytit grillissä.
Tarjoile lohinyytit sitruuna & tilli creme fraichella. Nauti!

Valmis!

Vinkki

Jos paistat lohinyytit uunissa voit korvata folion kostutetulla leivinpaperilla.

Ainekset

Lohifileetä	600 g
Uusia tai pieniä porkkanoita	200 g
Tuoretta parsaa	250 g
Sokeriherneitä	150 g
Retiisejä	100 g
Keitettyjä perunoita	300 g
Sitruunoita	1 kpl
Ruukku tuoretta tilliä
Arla voita	60 g
Sormisuolaa
Arla Lempi Creme Fraiche sitruuna-tilli 200g	1 prk