Mustikkapiirakka

Name: Mustikkapiirakka
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 100 g Arla Meijerivoita; 1 dl sokeria; 1 kananmuna; 2½ dl vehnäjauhoja; 1 tl leivinjauhetta; 2 tl kardemummaa; 200 g maustamatonta tuorejuustoa laktoositon; 2 kananmunia; 1 dl sokeria; 2 tl vaniljasokeria; 4 dl mustikoita; 2 rkl perunajauhoja; 2 rkl sokeria; 2 dl Arla kuohukermaa laktoositon; 1 tl vaniljasokeria

60+ min

Mustikkapiirakka on koko perheen herkku, joka saa entistä pehmeämmän maun tuorejuustosta. Tarjoile mustikkapiirakka kermavaahdon kera!

Valmis!

Vinkki

Mustikat sopivat moniin makeisiin piirakoihin. Kokeile esimerkiksi mantelilastuilla ja taikinamuruilla päällystettyä helppoa mustikkapiirakkaa, rahkatäytteistä mustikkapiirakkaa tai mustikka-murupiirakkaa.