Vaniljakastike

Vaniljakastike

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(2)

Vaniljakastike sopii tarjottavaksi omenapiirakan, marjapiirakan tai vaikka hedelmäsalaatin kanssa. Itsetehty vaniljakastike on lisäaineeton ja syntyy nopeasti.

{{ MyRecipesFavouriteButton.isUserFavourite ? 'Poista suosikeista' : 'Lisää suosikkeihin' }}
Liittyvät reseptit

Ainekset

Annokset

Tee näin:

Tee näin:

1. Aloita vaniljakastikkeen valmistus leikkaamalla vaniljatanko pituussuunnassa ja kaavi siemenet kattilaan.
2. Lisää maito ja 1 dl kermaa. Kuumenna kiehuvaksi. Ota seos pois liedeltä ja anna seistä 10-15 minuuttia. Poista vaniljatanko.
3. Vatkaa joukkoon keltuaiset, sokeri ja perunajauhot. Kuumenna vaniljakastiketta miedolla lämmöllä välillä sekoittaen, kunnes se alkaa paksuuntua. Kaada vaniljakastike kulhoon ja anna jäähtyä.
4. Vispaa loput kermasta ja sekoita kylmän vaahdon joukkoon.

Lisää herkullisia ideoita