Mustikka-rahkapiirakka

Mustikka-rahkapiirakka

Tämä herkullinen mustikkapiirakka saa kaverikseen pehmeän rahkatäytteen.
Arvioi (21)

Minun arvosanani

Mustikka-rahkapiirakka

Tämä herkullinen mustikkapiirakka saa kaverikseen pehmeän rahkatäytteen.

Annoslukumäärä

Pohja

Täyte

Päälle

  • 2-3 dl tuoreita mustikoita

Ohjeet

Sekoita kananmuna, sokeri ja sulatettu voi keskenään. Sekoita vehnäjauhot ja leivinjauhe keskenään, ja sekoita muna-sokeriseokseen mukaan. Sekoita täytteen aineet tasaiseksi. Painele pohjataikina voideltuun vuokaan (24cm). Kaada rahkaseos pohjan päälle. Paista piirakkaa 200-asteisessa uunissa keskitasolla noin 40 min. Kaada mustikat valmiin rahkapiirakan päälle ja tarjoile.

Vinkit

Rahkapiirakka näyttää juhlavammalta, jos käytät koristelussa tavallisten mustikoiden sijaan pensasmustikoita.

Vinkit

Kokeile myös täyteläistä, tuorejuustotäytteistä mustikkapiirakkaa!

Suositellut tuotteet