Coleslaw

Name: Coleslaw
Total time: 15 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 200 g kaalia; 1 porkkana; ½ sipuli; 100 g Arla Lempi Crème fraîchea 28 %; ½ dl majoneesia; 1 tl ranskalaista sinappia; ½ tl suolaa; mustapippuria

15 minuuttia

Coleslaw on klassinen kaalisalaatti, joka sopii tarjoiltavaksi monen ruoan kera. Erityisen hyvä lisuke coleslaw on grilliruoille ja hampurilaisille.

Valmis!

Vinkki

Kotimainen kaali on terveellistä ja edullista. Sen satokausi kestää toukokuulta lokakuulle. Kaalinpäästä riittää monesti useampaankin ruokalajiin – kokeile vaikkapa kaalilaatikkoa, kaalikeittoa tai kaalikääryleitä!