Punajuuri coleslaw

Punajuuri coleslaw

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(2)

Coleslaw kaalisalaatti saa herkullisen, pirteän punaisen värinsä punajuuresta ja punakaalista

Ainekset

Annokset

Ainekset

  • 250 g punajuuria
  • 200 g punakaalia
  • ½ punasipuli
  • 1 punainen omena
  • 2 dl majoneesia
  • 2 dl Arla Lempi Kermaviiliä 15% Kermaviili 15 % laktoositon
  • ½ tl suolaa
  • mustapippuria
  • 150 g Arla Apetina juustoa (Classic pala)
  • tuoretta oreganoa

Liittyvät reseptit

Tee näin:

Tee näin:

Kuori punajuuret ja raasta ne karkeaksi raasteeksi. Laita ne siivilään ja purista niin paljon nestettä kuin mahdollista. Suikaloi kaali ohuiksi suikaleiksi. kuori ja hienonna sipuli. Leikkaa omena kuutioiksi. Sekoita kermaviili, majoneesi, pippuri ja suola sekä murenna puolet juustosta sekaan. Sekoita kaikki ainekset keskenään, anna maustua jääkaapissa vähintään tunnin. Murenna loput juustosta salaatin pinnalle juuri ennen tarjoilua ja viimeistele salaatti tuoreella oreganolla.