Vesimelonisalaatti

Name: Vesimelonisalaatti
Total time: 10 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 600 g vesimelonia; ½ kurkku; 3 tomaattia; ½ punasipuli; 1 prk Arla Apetina kuutiot öljyssä aurinkokuivatut tomaatit; 3 rkl oliiviöljyä; 1 limen mehu ja raastettu kuori; 2 maustemitallista suolaa; 1 dl tuoretta korianteria silputtuna

10 minuuttia

Vesimelonisalaatti on raikas ja herkullinen kesälounas sellaisenaan ja erinomainen lisuke grilliruualle. Kokeile reseptiä!