Mansikkasalaatti
Mansikkasalaatti on yksinkertainen ja raikas kesäinen jälkiruoka, joka vie kielen mennessään.
Ainekset
Annokset
Ainekset
- ½ dl hienonnettuja tuoreita mintunlehtiä
- 2 rkl puristettua sitruunamehua
- 2 rkl ruokosokeria
- 325 g vesimelonia kuutioina
- 300 g hunajamelonia kuutioina
- 400 g puhditettuja mansikoita puolikkaina
-
2 dl Arla Lempi kreikkalaista jogurttia
Koristeeksi
- mintunlehtiä
Lisää herkullisia ideoita
&w=600&h=450&scale=both&ak=814e15de&hm=24a30870)
Tee näin:
Tee näin:
Sekoita mintunlehdet, sitruunamehu ja ruokosokeri keskenään ja kääntele se mansikkasalaatin joukkoon juuri ennen tarjoilua.
Laita salaatti lautaselle lisää jogurtti ja koristele tuoreilla mintunlehdillä. Tarjoile heti.
Vinkki
Jos kaipaat lisää makeutta, voit lisätä sokeria tai hunajaa jogurttiin.
Vinkki
Jos kaipaat lisää makeutta, voit lisätä sokeria tai hunajaa jogurttiin.