Grillatut ribsit eli grillikyljet

Grillikyljet eli ribsit ovat monelle tuttuja USA:n matkoilta - Atlantin toisella puolella ribsit ovatkin supersuosittuja. Maista ihmeessä näitä maukkaita ribsejä, höystettynä tietenkin itsetehdyllä grillikastikkeella!

Lisää suosikkeihin

Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot Äänestys vaihtoehdot

Arvioi (0)

Minun arvosanani

Grillatut ribsit eli grillikyljet

Grillikyljet eli ribsit ovat monelle tuttuja USA:n matkoilta - Atlantin toisella puolella ribsit ovatkin supersuosittuja. Maista ihmeessä näitä maukkaita ribsejä, höystettynä tietenkin itsetehdyllä grillikastikkeella!

Ainekset

Annoslukumäärä

1⅕ kg porsaan kylkeä
1 tl suolaa

Grillikastike

3 rkl Arla Meijerivoita
1 rkl chilikastiketta
1 tl kiinalaista soijakastiketta
1 tl jauhettua inkivääriä
1 tl sambal oelekia
2 rkl juoksevaa hunajaa
Arla Lempi Crème fraîchea tarjoiluun

Ohjeet

Suolaa kyljykset ja grillaa niitä hiilloksen yllä noin 10 minuuttia kummaltakin puolelta. Sekoita grillikastikkeen voi, chilikastike, soijakastike, inkivääri ja sambal oelek keskenään. Voitele kyljykset grillikastikkeella molemmin puolin - käytä kyljyksien voiteluun noin puolet grillikastikkeesta. Jatka grillaamista noin 5 minuuttia kummaltakin puolen. Leikkaa kyljykset pitkiin paloihin luiden suuntaisesti. Sekoita hunaja loppuun grillikastikkeeseen ja voitele leikatut pinnat ja niiden ympäriltä kastikkeella. Grillaa vielä 5 minuuttia. Tarjoile ribsit crème fraîchen ja / tai kaalisalaatin, salaatin ja grillatun leivän kera.

Suositellut tuotteet

**Arla^®**

Normaalisuolainen meijerivoi 500 g

**Arla^® Lempi**

Creme Fraiche 28 % laktoositon 200 g

Tulosta