Club Sandwich

Club Sandwich

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(4)

Club sandwich on klassinen lounasvoileipä, joka sisältää kalkkunaa, pekonia, tomaattia ja salaattia. Tässä reseptissä on käytetty kanaa ja crème fraîchea majoneesin sijaan.

Ainekset

Annokset

Tee näin:

Tee näin:

Hakkaa broilerinfileitä hieman litteämmiksi. Lisää suolaa ja pippuria ja paista ne voissa paistinpannussa noin 6 minuuttia per puoli. Paista pekonit rapeiksi ja valuta pois ylimääräinen rasva paperipyyhkeiden päällä. Leikkaa broilerit ja tomaatit ohuiksi viipaleiksi. Paahda leipiä kevyesti ja anna niiden jäähtyä. Levitä leipäviipaleille crème fraîchea. Tee leivistä 3-kerroksisia laittamalla salaattia, kanaa, pekonia ja tomaattia vuorotellen. Purista leivät yhteen ja jaa ne kahtia lävistäjän kohdalta niin, että niistä tulee kolmioita. Lävistä voileivät hammastikuilla, jotta ne pysyisivät kasassa. Tarjoile esimerkiksi retiisien ja oliivien kera.