Valkosipuliperunat ilman kermaa

Valkosipuliperunat ilman kermaa

• Kuumenna uuni 225 asteiseksi.
• Viipaloi perunat todella ohuiksi, mieluiten vihannesleikkurilla. Siirrä perunat siivilään ja huuhtele kylmällä vedellä. Kuivata perunaviipaleet huolellisesti.
• Voitele valkosipulilevitteellä piirakkavuoka, joka on halkaisijaltaan noin 24 cm. Sulata loput valkosipulilevitteestä.
• Pinoa perunat vuokaan kerroksittain suolan ja sulatetun levitteen kanssa. Sivele vielä viimeiseksi valkosipuliperunoiden päälle levitettä.
• Kypsennä valkosipuliperunat uunin keskitasolla 50–60 minuuttia, kunnes perunat ovat pehmeitä.
• Tarjoile valkosipuliperunat ilman kermaa lisukkeena tai sellaisenaan.