Sitruunapasta

Name: Sitruunapasta
Total time: 25 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 2 kpl luomusitruuna; 400 g spagettia; 2 prk Arla Luomu kuohukermaa (à 2 dl ); ¾ tl suolaa; ¼ tl mustapippuria

25 minuuttia

Maukas sitruunapasta valmistuu nopeasti ja sopii tarjottavaksi sellaisenaan tai esimerkiksi kalan kanssa. Kokeile helppoa reseptiä!

Tee näin:

Aloita valmistamaan sitruunapasta ja käsittele ensiksi sitruunat.
Pese sitruunat huolellisesti ja raasta niiden keltainen kuoriosa. Purista mehua 1 rkl.
Keitä spagetti pakkauksen ohjeen mukaan suolalla maustetussa vedessä.
Laita kermat kattilaan, lisää sitruunankuoriraaste ja kuumenna juuri ja juuri kiehuvaksi. Laske lieden lämpö ja anna kerman hiljalleen keittyä kasaan.
Valuta pasta. Lisää kermaan mausteet ja sitruunan mehu.
Yhdistä sitruunapastan ainekset. Sekoita sitruunakermaseos varovaisesti kuuman pastan joukkoon.
Tarjoile sitruunapasta heti.