Punakaalisalaatti
Punakaalista ja omenoista valmistuu raikas salaatti, joka saa lisämakua terveellisestä piparjuuresta.
Jaa
Punakaalisalaatti
Punakaalista ja omenoista valmistuu raikas salaatti, joka saa lisämakua terveellisestä piparjuuresta.
Ohjeet
Suikaloi kaali hyvin hienoksi. Pese omenat hyvin ja poista siemenkodat. Leikkaa omenat ensin ohuiksi viipaleiksi ja sitten paloiksi. Sekoita crème fraîcheen viinietikka, sinappi, sokeri, suola ja piparjuuriraaste. Sekoita kastike kaali-omenasalaattiin. Tarkista maku ja mausta lisää, jos haluat. Anna salaatin tekeytyä jääkaapissa muutama tunti ennen tarjoilua. Sekoita salaatti sitten hyvin ja pane tarjoiluastiaan.
