Grillatut omenavartaat ja kanelikreemi
Brunkål-kaalisalaatti
Brunkål eli lämmin kaalisalaatti on skånelainen jouluklassikko joka tarjoillaan joulukinkun kera.
Jaa
Brunkål-kaalisalaatti
Brunkål eli lämmin kaalisalaatti on skånelainen jouluklassikko joka tarjoillaan joulukinkun kera.
Ohjeet
Leikkaa kaali lohkoiksi ja poista kanta. Silppua kaali ja paista se erissä voissa isossa paistinpannussa. Lisää siirappi ja liemi, ja keitä miedolla lämmöllä noin 1 tunti. Sekoita silloin tällöin. Mausta suolalla tarvittaessa.