Pizza bianco

Pizza bianco

30 minuuttia
Pizza bianco eli valkoinen pizza on herkullinen vaihtoehto perinteiselle pizzalle. Tässä reseptissä suolainen juusto yhdistyy makean päärynän kanssa.

Tee näin:

Pizza bianco
  • Kuumenna uuni 225 asteeseen uunipelti sisällä.
  • Taputtele taikinoista kahdelle leivinpaperille uunipellin kokoiset ohuet pizzapohjat.
  • Leikkaa juustot paloiksi ja jaa pizzoille. Viipaloi päärynä ja aseta myös pizzojen päälle.
  • Siirrä ensimmäinen pizza bianco kuumalle uunipellille ja paista uunin keskitasolla 7–10 minuuttia, kunnes se on saanut hyvän värin. Toista sama toisen pizzan kanssa.
  • Ripottele pizzojen päälle rusinoita. Tarjoile pizza bianco heti.
Valmis!
Vinkki

Katso resepti pizzapohjaan täältä!

Ainekset

Pizza bianco
Pizzapohjia á 400 g
2
150 g
150 g
Päärynä
1
Vaaleita rusinoita
1 dl
Lisää herkullisia ideoita
Valkoinen pizza
30 minuuttia
Valkoinen pizza
(1)
Neljän juuston pizza
30 minuuttia
Neljän juuston pizza
(2)