Parsakaalipasta

Name: Parsakaalipasta
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Italialainen
Ingredients: 300 g pastaa; 250 g parsakaalia; 1 sipuli; öljyä; 2½ dl Arla kuohukermaa; ½ kasvisliemikuutio; mustapippuria; suolaa; 100 g Arla Apetina Original pala kuutioina; 5 mustaa oliivia

Parsakaalipasta on helppo herkku, joka syntyy käden käänteessä. Kokeile maukasta reseptiä!

Tee näin:

Parsakaalipasta

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
Paloittele parsakaali ja keitä kypsäksi yhdessä pastan kanssa.
Kuori ja paloittele sipuli. Kuullota sipulit öljyssä kattilassa.
Lisää kerma, murustettu kasvisliemikuutio ja pippuri. Anna kiehua muutaman minuutin ajan. Lisää tarvittaessa suolaa.
Kaada kastike pasta-parsakaaliseoksen päälle ja ripottele pinnalle murustettu juusto ja siivutetut oliivit.

Valmis!

Vinkki

Lisää annokseen halutessasi kinkkuviipaleita.

Ainekset

Parsakaalipasta

Pastaa	300 g
Parsakaalia	250 g
Sipuli	1
Öljyä
Arla kuohukermaa	2½ dl
Kasvisliemikuutio	½
Mustapippuria
Suolaa
Arla Apetina Original pala kuutioina	100 g
Mustaa oliivia	5