Kinkun paisto

Name: Kinkun paisto
Cuisine: Suomalainen perinneruoka, Pohjoismaalainen ruoka
Ingredients: kinkkua; 2 rkl Arla Meijerivoita; 1 rkl currya, esim. Thai-currya; 2 rkl korppujauhoja; ½ dl persiljaa hienonnettuna; ½ dl Arla kuohukermaa; 1 rkl korppujauhoja

Kinkun paisto onnistuu varmasti, kun maltat antaa kinkun lämmetä huoneenlämmössä ennen paistamista ja kypsyä sitten rauhassa meheväksi uunin lempeässä lämmössä.