Kinkunkastike
Maukas kinkunkastike valmistuu hetkessä joulun pyhiksi.
Ainekset
Annokset
- 1 dl kinkun paistolientä
- 1 dl vettä
- 1 dl punaviiniä
- 1 rkl tummaa siirappia
- 2 rkl suolatonta soijakastiketta
-
1-2 dl Arla kuohukermaa
- n. 1 rkl tummaa suurustetta
- mustapippuria myllystä
Tee näin:
Tee näin:
Mittaa siivilöity paistoliemi, vesi, punaviini, siirappi ja soijakastike kasariin ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää kerma ja mausta mustapippurilla. Suurusta kastike vesitilkkaan sekoitetulla suurusteella. Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti. Tarkista maku.