Kinkunkastike

Kinkunkastike

Arvioi

(4)

Maukas kinkunkastike valmistuu hetkessä joulun pyhiksi.

Ainekset

Annokset
  • 1 dl kinkun paistolientä
  • 1 dl vettä
  • 1 dl punaviiniä
  • 1 rkl tummaa siirappia
  • 2 rkl suolatonta soijakastiketta
  • 1-2 dl Arla kuohukermaa Kuohukermaa Suomesta
  • n. 1 rkl tummaa suurustetta
  • mustapippuria myllystä

Tee näin:

Tee näin:

Mittaa siivilöity paistoliemi, vesi, punaviini, siirappi ja soijakastike kasariin ja kuumenna kiehuvaksi. Lisää kerma ja mausta mustapippurilla. Suurusta kastike vesitilkkaan sekoitetulla suurusteella. Anna kiehua hiljalleen muutama minuutti. Tarkista maku.