Mustajuurikeitto

Name: Mustajuurikeitto
Yield: 4 annosta
Cuisine: Keskieurooppalainen ruoka, Pohjoismaalainen ruoka
Ingredients: 500 g mustajuuria; 200 g peruna; 100 g purjoa; 25 g Arla Meijerivoita; 6 dl kasvislientä; 1 dl hyvää valkoviiniä; 120 g Arla Lempi Crème fraîchea 28 %; ripausta valkopippuria; ripausta muskottipähkinää; 0.5 - 1 tl suolaa; maalaisleipää tai patonkia

Mieto, mutta maukas mustajuurikeitto maistuu etenkin syksyisinä iltoina. Mustajuurikeitto saa täyteläisyytensä créme fraîchesta. Tarjoa maalaisleivän kera!

Valmis!