Moussaka maistuu mahtavalta vielä seuraavanakin päivänä paistamisesta, joten voi valmistaa moussakan jo tarjoilua edeltävänä päivänä tai sitä edellisenä päivänä.
Munakoisoa
|
600 g |
---|---|
Suolaa
|
1 tl |
Keltasipulia
|
2 |
---|---|
Valkosipulinkynttä
|
2 |
Jauhelihaa
|
400 g |
Tomaattimurskaa
|
400 g |
Tomaattipyreetä
|
2 rkl |
Kanelia
|
2 maustemitallista |
Suolaa
|
½ tl |
Mustapippuria
|
1 maustemitallinen |
Vehnäjauhoja
|
2 rkl |
---|---|
3 dl | |
2 dl | |
Suolaa
|
1 maustemitallinen |
Kananmuna
|
1 |