Maissipannukakut

Name: Maissipannukakut
Yield: 4 annosta
Cuisine: Meksikolainen
Ingredients: 2½ dl vehnäjauhoja; 1 tl suolaa; 1 tl timjamia; 1½ tl leivinjauhetta; 3 isoa kananmunia; 2 dl Arla Rasvatonta piimää; 3 rkl Arla Meijerivoita sulatettuna; 2 dl pakastemaissia

Ruokaisat maissipannukakut ovat helppoja valmistaa ja maistuvat aina.

Tee näin:

Sekoita kuivat aineet kulhossa (hienonna timjami huhmaressa). Vatkaa kananmunat piimään ja sekoita kuiviin aineisiin. Lisää sulatettu rasva ja pakastemaissi. Paista taikinasta teflonpannulla samankokoisia pannukakkuja.

Valmis!

Vinkki

Tarjoa pannukakkujen kanssa esimerkiksi hunajamarinoiduista broilerifileesuikaleista valmistettua höystöä. Mausta höysto hienonnetulla, tuoreella chilillä sekä korianterilla. Tarjoile crème fraichen kera.

Ainekset

Vehnäjauhoja	2½ dl
Suolaa	1 tl
Timjamia	1 tl
Leivinjauhetta	1½ tl
Isoa kananmunia	3
Arla Rasvatonta piimää	2 dl
Arla Meijerivoita sulatettuna	3 rkl
Pakastemaissia	2 dl