Lohi-perunasalaatti

Name: Lohi-perunasalaatti
Yield: 4 annosta
Ingredients: 400 g kylmäsavulohta paloina; 400 g keitettyjä, kylmiä perunoita; 1 punainen omena; 250 g Arla Keso raejuustoa; 2 dl Arla Lempi Crème fraîchea 28 %; 1½ rkl makeaa ja voimakasta sinappia; 2 rkl raastettua piparjuurta; 3 rkl hienonnettua tilliä; 1½ tl suolaa