Lohi-perunasalaatti

Lohi-perunasalaatti

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(14)

Täyteläinen lohisalaatti sopii erinomaisesti suuremmallekin porukalle tarjottavaksi.

Ainekset

Annokset
  • 400 g kylmäsavulohta paloina
  • 400 g keitettyjä, kylmiä perunoita
  • 1 punainen omena

Kastike

  • 250 g Arla Keso raejuustoa
  • 2 dl Arla Lempi Crème fraîchea Creme Fraiche 28 % laktoositon
  • 1½ rkl makeaa ja voimakasta sinappia
  • 2 rkl raastettua piparjuurta
  • 3 rkl hienonnettua tilliä
  • 1½ tl suolaa

Tee näin:

Tee näin:

Leikkaa pois lohen nahka. Kuori perunat. Poista kota omenasta. Paloittele lohi, peruna ja omena pieniksi kuutioiksi. Sekoita kastike laakeassa kulhossa. Sekoita joukkoon loput ainekset. Tarjoile salaatti näkkileivän kanssa.