Savukala-perunasalaatti
Mehevä perunasalaatti savukalalla on ihana herkku kesän ruokapöytään. Annoksen kruunaa herkullinen crème fraiche -kastike.
Ainekset
- 500 g varhaisperunoita
- 1 kevätsipuli
- 1 nippu retiisejä
- 300 g nahatonta ja ruodotonta lämminsavulohta
- 1 l salaattisekoitusta
- 2 rkl rypsiöljyä
-
200 g Arla Lempi Crème fraîchea
Tee näin:
Tee näin:
Pese ja keitä perunat ja anna jäähtyä. Paloittele perunat. Viipaloi sipuli ja retiisit. Paloittele kala. Sekoita perunat, sipuli, retiisit, salaatti ja kala. Ripottele päälle rypsiöljyä. Tarjoa maustetun crème fraichen kanssa.
