Kikhernepasta

Kikhernepasta

30 minuuttia Illallinen Pääruoka
•
Kommentit
Herkullinen kikhernepasta valmistuu nopeasti. Kikhernepasta on proteiinipitoinen kasvisruoka sekä arkeen että viikonloppuun. Kokeile reseptiä!
Katso myös nämä
Glögijuustokakku
Glögijuustokakku
(54)
Perinteinen riisipuuro
45 minuuttia
Perinteinen riisipuuro
(1)
Joulusalaatti
1 tunti
Joulusalaatti
(4)
Pestopizza
1 tunti
Pestopizza
(2)
Kaikki reseptit
https://www.arla.fi/reseptit/kikhernepasta/

Tee näin:

  • Paahda ensiksi osa kikherneistä. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
  • Huuhdo säilötyt kikherneet kylmän veden alla. Ota 1/3 kikherneistä sivuun ja levitä uunipellille. Kuivaa kikherneet talouspaperilla ja lorauta päälle noin 1 rkl öljyä. Mausta mustapippurilla sekä suolalla ja pyörittele sekaisin. Paahda kikherneitä uunissa noin 15 minuuttia.
  • Laita vesi kiehumaan isoon kattilaan ja mausta suolalla. Keitä pasta paketin ohjeen mukaan.
  • Pilko sipulit ja kuullota voissa pannulla. Lisää sitten pannulle kikherneet ja puristettu sitruunan mehu. Kuullota hetki.
  • Ota keitinvettä 1 dl talteen ja valuta pasta. Nostele sitten pastat paistinpannulle.
  • Lisää lopuksi kikhernepastan joukkoon creme fraiche, murusteltu Apetina-juusto ja 0,5–1 dl pastan keitinvettä.
  • Hämmentele kaikki kunnolla sekaisin ja mausta kourallisella pilkottua sitruunatimjamia sekä hunajalla ja suolalla.
  • Annostele kikhernepasta lautasille ja viimeistele paahdetuilla kikherneillä sekä sitruunatimjamin lehdillä. Nauti kikhernepasta heti!
Kikherne-quesadillat
Kikherne-quesadillat
(5)
Intialainen kikhernepata
Intialainen kikhernepata
(0)
Papupasta
20 minuuttia
Papupasta
(3)
Valmis!

Ainekset

Spagettia tai linguine pastaa
350 g
Apetina® Classic Pala Apetina® Classic Pala
(200g) 1 pkt
Arla® Lempi Crème Fraîche 28 % Arla® Lempi Crème Fraîche 28 %
1 prk
Arla® Meijerivoita Arla® Meijerivoita
25 g
Kikherneitä
2 pkt
Sitruuna
1
Salottisipulia
2
Valkosipulinkynttä
2
Sitruunatimjamia
1 nippu
Hunajaa
1 rkl
Suolaa, mustapippuria

Katso myös nämä

Kaikki reseptit