Kesäinen juustokakku

Name: Kesäinen juustokakku
Yield: 8 annosta
Ingredients: 100 g kaurakeksiä; 50 g Arla voita; 3½ dl Arla kuohukermaa; 400 g Arla Ihana Rahka Persikka-passion laktoositon; 250 g valkosuklaata; 150 g vadelmia; 100 g vadelmia; 1 kpl persikkaa; ½ dl Arla kuohukermaa