Kebab-pizza

Name: Kebab-pizza
Total time: 1 h
Yield: 4 annosta
Cuisine: Lähi-idän
Ingredients: 25 g hiivaa; 2½ dl vettä; 2 rkl Ingmariini Juokseva rasvaseosta; ½ tl suolaa; 6 dl vehnäjauhoja; 3 rkl tomaattipyreetä; 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna; ½ dl vettä; 2 rkl Ingmariini Juokseva rasvaseosta; 1 rkl Kuivatettua oreganoa; 1 rkl sambal oelek -maustetahnaa; 3 dl Arla Lempi Kermaviiliä 15%; 2 valkosipulinkynsiä; 1 tl sokeria; ½ tl suolaa; ½ tl mustapippuria myllystä; 400 g jauhelihaa; 2 rkl Ingmariini Juokseva rasvaseosta; 3 rkl kebab-maustetta; 2 rkl tomaattipyreetä; 1 tl suolaa; 150 g Arla Posketon pizzajuusto raaste; 1 punasipulia; ½ jäävuorisalaattia; ½ kurkku; Vihreää pepperonia