Kasviskiusaus

Kasviskiusaus

60+ min
Kasviskiusaus on herkullinen vaihtoehto Janssoninkiusaukselle tai kinkkukiusaukselle. Tarjoile kasviskiusaus sellaisenaan tai vaikka salaatin kera.

Tee näin:

  • Kuumenna uuni 200C° asteeseen.
  • Kuori ja leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi. Kuullota sipuli paistinpannulla voissa.
  • Kuori perunat ja suikaloi ne ohuiksi suikaleiksi. Leikkaa hillosipulit paloiksi.
  • Laita mausteet mortteliin, murskaa mausteet ja sekoita suolaan.
  • Laita vuokaan kerroksittain perunat, hillosipulit ja mausteseos. Lisää kerma ja maito, ripottele pinnalle korppujauhot ja loput voit nokareina.
  • Paista kasviskiusausta uunin alaosassa vajaa tunti.
  • Tarjoile kasviskiusaus raikkaan salaatin kanssa.
Valmis!

Ainekset

Ainekset
Punasipuli
1
50 g
Jauhoisia perunoita
750 g
Hillosipuli
1 dl
Maustepippureita
½ tl
Laakerinlehti
1
Suolaa
1 tl
2 dl
1 dl
Korppujauhoa
1 rkl
Lisää herkullisia ideoita
Punajuurikiusaus
60+ min
Punajuurikiusaus
(5)