Kanahampurilainen

Kanahampurilainen

• Aloita valmistamaan kanahampurilainen tekemällä sinihomejuustokastike.
• Muussaa homejuusto ja sekoita kermaviilin kanssa. Maista ja lisää suolaa tarvittaessa.
• Ripottele suolaa ja pippuria kanafileiden pinnalle. Grillaa tai paista fileitä 2-3 minuuttia molemmilta puolilta.
• Laita pikkupaprikat grilliin ja paista käännellen. Ripottele pikkupaprikoiden päälle suolaa.
• Leikkaa hampurilaissämpylät puoliksi ja paista niitä kevyesti.
• Kokoa kanahampurilainen aloittaen salaatista.
• Nauti kanahampurilainen paistettujen pikkupaprikoiden kanssa.