Halloumiburgeri

Name: Halloumiburgeri
Total time: 30 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 kpl hampurilaissämpylöitä; 1 avokado; ½ l rucolaa; 200 g Halloumijuustoa; 200 g Arla Lempi maitorahkaa; ½ tl suolaa; ½ tl Savustettua paprikajauhetta; ¼ tl chiliä; 3 rkl sokeria; ½ dl väkiviinaetikkaa; ½ dl vettä; 2 punasipulia (n. 150 g); 1 rkl Puristettua limemehua; 200 g Punaisia ja keltaisia kirsikkatomaatteja; n. 75 g kevätsipulia; ¼ tl suolaa; 1 kg uuniranskalaisia