Hampurilainen

Hampurilainen

Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot
Äänestysvaihtoehdot

(4)

Herkullinen hampurilainen valmistuu helposti myös kotona, terveellisistä ja tuoreista aineksista. Kokeile hampurilaissämpylän sijaan esimerkiksi grahamsämpylöitä tai pitaleipiä. Gluteenittoman hampurilaisen saat käyttämällä gluteenittomia sämpylöitä.

Ainekset

Annokset

Hampurilaiset

  • 400 g naudan jauhelihaa
  • 1 tl suolaa
  • mustapippuria
  • Arla Meijerivoita Normaalisuolainen meijerivoi
  • 4 hampurilaissämpylää
  • tomaattia viipaleina
  • kurkkua viipaleina
  • salaatinlehtiä

Kastike

Kurkkusalaatti

  • 1½ dl Arla Keso maustamatonta raejuustoa
  • ½ dl säilykekurkkua
  • 1 rkl sinappia

Tee näin:

Tee näin:

Sekoita kurkkusalaatin ainekset keskenään. Mausta jauheliha suolalla ja pippurilla. Muotoile jauheliha neljäksi ohueksi pihviksi. Paista jauhelihapihvit voissa pannulla tai grillissä noin 1 minuutti per puoli. Lämmitä sämpylät ja kokoa hampurilaiset. Nauti!