Hampurilaiset

Name: Hampurilaiset
Total time: 45 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 500 g naudan jauhelihaa; 140 g pekonia; 1 tl suolaa; 1 tl mustapippuria; 2 rkl Arla® Meijerivoita; 4 viipaletta Castello® Burger Cheddar -juustoa; 2 tomaatti; 1 hopeasipuli; 4 salaatinlehti; 1 suolakurkku; 4 rkl majoneesi; 4 hampurilaissämpylä; 2 rkl ketsuppi

Herkulliset hampurilaiset valmistuvat helposti kotona tuoreista aineksista. Kokeile leipoa muhkeat hampurilaissämpylät itse.

https://www.arla.fi/reseptit/hampurilaiset/

Tee näin:

Aloita hampurilaisten valmistaminen paistamalla pekoni paistinpannulla. Anna paistettujen pekonien olla hetki talouspaperin päällä.
Valmistele kasvikset ja muut hampurilaistäytteet valmiiksi. Leikkaa tomaatit, sipuli ja suolakurkku viipaleiksi.
Leikkaa hampurilaissämpylät puoliksi ja paahda ne kevyesti esimerkiksi paistinpannulla.
Muotoile jauhelihasta 4 hampurilaispihviä, lisää suolaa ja pippuria.
Paista hampurilaispihvejä voissa molemmin puolin noin 3 minuuttia per puoli.
Aseta cheddar -juustoviipaleet valmiiden pihvien päälle.
Kokoa hampurilaiset. Levitä hampurilaissämpylöiden molemmille puolikkaille majoneesia. Aseta salaatti ja hampurilaispihvi sämpylälle ja kokoa loput täytteet hampurilaispihvin päälle. Kansipalat vielä päälle ja hampurilaiset ovat valmiit tarjoiltaviksi.