Kaalipata

Name: Kaalipata
Total time: 40 min
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomalainen
Ingredients: 400 g jauhelihaa; 1 kg kaalia; 2 porkkanaa; 1 sipuli; 2 tl Arla Meijerivoita; 1 prk Arla Lempi Fraîche Mex kerma; 1 rkl siirappia; ½ tl suolaa; ½ tl pippuria; Tuoretta chiliä; lehtipersiljaa

40 minuuttia

Herkullinen kaalipata maistuu viileällä ilmalla. Tarjoile kaalipata riisin kanssa. Kokeile maistuvaa reseptiä!

Tee näin:

Aloita kaalipadan valmistus ja käsittele ensiksi kasvikset.
Suikaloi kaali, sipuli ja porkkana. Kuullota vihanneksia hetki voissa padassa tai kattilassa.
Paista jauheliha pannulla tummaksi ja lisää pataan. Sekoita joukkoon Lempi Fraîche Mex -kerma, siirappi, suola ja pippuri.
Anna kaalipadan hautua hiljalleen 15–20 minuuttia, kunnes kaali on rapsakan kypsää.
Koristele kaalipata tuoreella chilillä ja lehtipersiljalla. Lisukkeena voit tarjoilla riisiä.

Valmis!

Vinkki

Jos haluat kaalipadasta kasvisruoan, voit korvata jauhelihan kasvisproteiinilla tai kikherneillä.

Ainekset

Jauhelihaa	400 g
Kaalia	1 kg
Porkkanaa	2
Sipuli	1
Arla Meijerivoita	2 tl
Arla Lempi Fraîche Mex kerma	1 prk
Siirappia	1 rkl
Suolaa	½ tl
Pippuria	½ tl
Tuoretta chiliä
Lehtipersiljaa