Pesto
Juustokastike pastalle
Erittäin helppo ja herkullinen ruoka koko perheelle.
Ainekset
Annokset
-
2 dl Arla Lempi ruokakermaa 22 %
- 200 g Arla maustamatonta tuorejuustoa
- 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
- 1 rkl yrttisekoitusta
- 1 tl viherpippuria murskattuna
Tee näin:
Tee näin:
Kuumenna ruokakerma kasarissa ja lisää tuorejuusto. Sekoita, kunnes juusto on liuennut. Mausta hienoksi hakatulla valkosipulilla ja yrttisekoituksella. Lisää viherpippuri ja anna kiehua hetki sekoitellen. Tarjoa heti vastakeitetyn pastan kanssa. Kata pöytään chilihiutalemylly, jolla jokainen voi halutessaan vielä maustaa ruokansa.