Juuresmuusi

Name: Juuresmuusi
Yield: 4 annosta
Cuisine: Suomalainen perinneruoka
Ingredients: 400 g perunoita; 400 g palsternakkaa; 2 dl Arla Lempi Fraîche kermaa 15%; 1 dl Arla Täysmaitoa; 1 maustemitallinen suolaa; ½ dl Hienonnettua tuoretta persiljaa