Herkkusienilasagne

Name: Herkkusienilasagne
Yield: 4 annosta
Cuisine: Välimeren, Italialainen
Ingredients: 25 g Arla Meijerivoita; 450 g herkkusieniä puolitettuna; 200 g silputtua salottisipulia; 450 g pakastepinaattia sulatettuna; ½ tl raastettua muskottipähkinää; ½ tl suolaa; pippuria myllystä; ½ l valkokastiketta; 10 kpl esikypsennettyjä vihreitä lasagnelevyjä (n. 150 g); ½ dl Arla Eeppinen Emmental raasteena; 300 g vihreää salaattia; 200 g maalaisleipää