Biryani on suosittu riisipohjainen intialainen ruoka, joka on helppo valmistaa. Tarjoile biryani mangon makuisen jogurttiraidan kera!
On jännittävää saada koko kardemumman tai korianterin siemen suuhun biryaniaa syödessä. Voit vaihtoehtoisesti myös murskata siemenet morttelissa, jotta mausteet jakautuvat tasaisemmin ruokaan.